Armoire chauffante de 1 mètre à 6 plateaux pour poulet
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Description
Armoire Chauffante Professionnelle 1 mètre – 6 Plateaux
Solution professionnelle de maintien au chaud pour restaurants, snacks et cuisines commerciales.
L’armoire chauffante 1 mètre à 6 plateaux est l’une des solutions les plus utilisées dans les restaurants de poulet frit et les établissements à fort débit. Grâce à sa grande capacité de stockage, sa double ouverture et son thermostat réglable, elle garantit une conservation optimale des produits tout au long du service.
Points Forts
- 6 plateaux de stockage répartis sur deux niveaux.
- Double ouverture avant/arrière pour un service fluide.
- Thermostat réglable de 50 à 90°C.
- Faible consommation énergétique : 0,77 kW.
- Fabrication en acier inoxydable AISI 304.
- Conforme aux exigences des cuisines professionnelles.
Maintien au chaud performant
La température peut être ajustée entre 50°C et 90°C afin de s’adapter aux différents produits.
Cette régulation précise permet de conserver la texture, la saveur et la qualité des aliments sans dessèchement prématuré.
Organisation optimale
Les six plateaux permettent d’organiser facilement les produits selon leur catégorie ou leur temps de préparation afin de garantir une rotation efficace et une fraîcheur constante.
Utilisation professionnelle
La double ouverture facilite le travail des équipes : chargement côté cuisine et distribution côté comptoir sans interruption du service.
Caractéristiques Techniques
| Largeur | 1 mètre |
| Nombre de plateaux | 6 |
| Température | 50 à 90°C |
| Puissance | 0,77 kW |
| Matériau | Acier inoxydable AISI 304 |
| Ouverture | Double face |
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