Machine a Mariner Chicken Fast Food Grand Model

Machine a Mariner Chicken Fast Food Grand Model

890.00 € HT
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Description

Marinade Express : 1 Heure

Passez à la vitesse supérieure avec un système de pénétration profonde. Obtenez une viande plus goûteuse, plus juteuse et plus moelleuse en un temps record.

✓ Élimine les pertes quotidiennes liées à la conservation (DLC)*
Standard Professionnel
Un élément clé pour votre restauration de poulet type « KCF »
HYDRATATION
Pénétration au cœur des tissus
RENTABILITÉ
Gestion des stocks optimisée
RAPIDITÉ
Prêt en seulement 60 min

*En préparant votre marinade au fur et à mesure de vos besoins, vous réduisez le gaspillage de viande pré-marinée en fin de journée.

L’excellence de la marinade

Vous souhaitez mariner vos viandes rapidement avec un résultat professionnel ? Cette machine est l’outil indispensable pour hydrater la viande en profondeur. Contrairement à une marinade classique en « plonge », la marinade pénètre ici au cœur des tissus.

Résultats garantis :
  • Viande mariner bien plus rapidement (meilleur contrôle de la DLC)
  • Intensité des saveurs décuplée
  • Texture plus moelleuse et juteuse

🍗

Idéal pour le poulet Chicken Fast Food

Optimisez votre préparation et garantissez une qualité constante à vos clients.
FICHE TECHNIQUE
Dimensions 953 x 660 x 914 mm Puissance 0.09 Kw
Voltage 220V Poids 35 Kg